Wakacyjne szaleństwo? O czym nie możesz zapomnieć.

Wakacje w tropikach czy plaża w Dębkach, każdy wyjazd wymaga skrzętnych przygotowań. Walizka, bądź torba podróżna, ubrania, kosmetyki, gadżety potrzebne w podróży.

Warto zadbać nie tylko o komfort przebywania na urlopie w postaci wielogwiazdkowego hotelu, lecz także o wygodę dotarcia na miejsce.

Czy to samochodem, autobusem, samolotem czy statkiem. Każdy z tych środków lokomocji wymaga od nas innego przygotowania się do drogi.

Podróżując samolotem mamy zawsze na uwadze obostrzenia jakie nakłada na podróżujących przewoźnik. Jednym z nich jest waga bagażu. Zwykle w obawie o konieczność dokonania dodatkowych opłat za nadbagaż rezygnujemy z pamiątek, czy prezentów dla znajomych. A gdyby tak mieć możliwość dokładnego sprawdzenia wagi bagażu?

Waga składa się ze stabilnego uchwytu, wyposażonego w elektroniczny wyświetlacz i paska, który umożliwia bezpieczne mocowanie bagażu to odpowiedź na problemy podróżujących.

Komfort podróżowania zależy od pozycji siedzenia w czasie jazdy. By go poprawić możemy użyć poduszkę do podparcia szyjnego odcinka kręgosłupa. Dodatkowo zatyczki do uszu i opaska na oczy ułatwiająca zasypianie i podróż przestaje być uciążliwa.

Które ryby są zdrowe a których nie powinniśmy jeść?

Dietetycy zalecają jedzenie ryb kilka razy w tygodniu, bo posiadają one wiele składników odżywczych.

Omega 3

Ryby zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny OMEGA 3, takie jak kwas eikozapentaenowy (EPA) i dokozaheksaenowy (DHA).

Tłuszcze te odgrywają ważną rolę w profilaktyce miażdżycy i chorobach niedokrwiennych serca, ponieważ obniżają stężenie cholesterolu.

Tłuszcze z grupy omega 3 przeciwdziałają tworzeniu się zakrzepów w ścianach naczyń krwionośnych, obniżają także ciśnienie krwi, wpływają pozytywnie na rozwój i pracę mózgu. Posiadają również korzystne właściwości przeciwzapalne, przeciwalergiczne oraz przeciwdepresyjne.

Bogate w omega 3 są głównie tłuste ryby morskie.

Białko

Wszystkie ryby zawierają łatwostrawne i wysokowartościowe białko.

Składniki mineralne i witaminy

Ryby morskie są podstawowym źródłem jodu niezbędnego do prawidłowej pracy tarczycy. Są także bogate w żelazo, selen, magnez, fosfor i potas, natomiast wszystkie małe ryby spożywane razem z ościami, jak na przykład szprotki stanowią dobre źródło wapnia.

Ryby tłuste zawierają witaminy A, D i E, zaś w chudych obecne są głownie witaminy z grupy B oraz niacyna.

Kalorie

Ryby należą do produktów niskokalorycznych.

100 g łososia, dostarczającego 201 kcal, znajduje się średnio 2,9 g kwasów EPA i DHA.

Powinno się więc spożyć 120 g łososia tygodniowo by dostarczyć organizmowi potrzebnych wartości odżywczych.

Czy ryby mogą szkodzić?

W rybach  tłustych mogą kumulować się szkodliwe substancje. Wynika to z zanieczyszczonego środowiska naturalnego. Mogą to być np. metale ciężkie takie jak rtęć, ołów, kadm, dioksyny oraz lecznicze środki weterynaryjne.

Ryby, na które lepiej uważać:

Ryba maślana

Są to ryby morskie, m.in.: Lepidocybium flavobrunneum (eskolar), Ruvettus pretiosus (kostropak, oilfish), ryby z rodzaju Centrolophus i Tubia (rudderfish), Peprilus triacanthus (błyszczyk).

Mięso tych ryb nie posiada ości, jest bardzo smaczne i tłuste, jednak Lepidocybium flavobrunneum i Ruvettus pretiosus zawierają nietrawione przez człowieka woski, co u niektórych osób mogą powodować zatrucia pokarmowe, objawiające się biegunką, nudnościami, zawrotami głowy czy wysypką.

Panga

Słodkowodna ryba o chudym mięsie, praktycznie nie zawierająca kwasów omega 3. Najczęściej spożywana przez Polaków ze względu na swoją niską cenę. Hodowane w ciasnocie, nie mające szansy prawidłowo się rozwinąć. Dostarczane im są zastrzyki z gonadotropiną kosmówkową (hormon produkowany przez ciężarne kobiety) by się rozmnażały. Ryby te dostają także antybiotyki i środki bakteriobójcze, które oczywiście gromadzą się w mięsie pangi, a w efekcie trafiają do naszego organizmu.

Należy pamiętać o spożywaniu rozmaitych gatunków ryb morskich i słodkowodnych. Ryby są produktami stosunkowo niskokalorycznymi, ale smażenie znacznie podnosi ich wartość energetyczną.

Najzdrowsze są ryby pieczenie, grillowane lub gotowanie na parze.

Metalowe mydła i czyściki czy to na prawdę działa?

Ile razy po przygotowaniu obiadu z ryby, czy pasty z makreli wędzonej nie mogliście pozbyć się zapachu na dłoniach?
Czosnek, cebula a nawet ziemniaki pozostawiają na dłoniach nieprzyjemny zapach, który przeszkadza podczas rodzinnego obiadu czy romantycznej kolacji.
Jednym z domowych sposobów na usuwanie takich uporczywych zapachów jest sok z cytryny, jednak trzeba pamiętać aby posiadać w domu zapas tego owocu i nie jest odpowiedni dla wszytskich. Jeśli na rękach posiadamy rany, np skaleczenia powstałe w wyniku przygotowania owego obiadu, użycie cytryny będzie bolesne.

Tu na przeciw wyszli nam skandynawski i kanadyjski producent. Mydełka ze stali nierdzewnej używa się tak jak zwykłe mydło, lecz to skutecznie usuwa wszelkie zapachy z dłoni.

Zdjęcie pochodzi z http://www.tarkaimiarka.pl/

Dla mnie to rewolucja. Tym bardziej, że produkt ma nieśmiertelną gwarancję użyteczności. Nie da się go wymydlić, zużyć będzie działało tak samo przy pierwszym jak i przy setnym użyciu. Fantastyczny gadżet użytkowy.

Whiskey? Tylko z lodem?

Whiskey - (z gaelickiego: uisge beatha – woda życia; w pisowni irlandzkiej i amerykańskiej whiskey) – napój alkoholowy powstały z destylacji zacieru zbożowego i poddawany dojrzewaniu w drewnianych (głównie dębowych) beczkach. Jest kojarzony najczęściej z krajami anglosaskimi, produkowany między innymi w Irlandii, Szkocji, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie.

Zdjęcie pochodzi z http://www.tarkaimiarka.pl

Jest wiele jej odmian zależnych od jej pochodzenia i nazwanych w ten sam sposób:
szkocka produkowana w 100% ze słodu jęczmiennego (single malt) lub mieszane z whisky z innych zbóż (blended),
amerykańskie - produkowane wyłącznie w Stanach Zjednoczonych, z kukurydzy, jak i żyta, pszenicy oraz jęczmiennego słodu, dojrzewające w nowych dębowych beczkach przez najmniej dwa lata.
irlandzkie - produkowane w Irlandii wyłącznie z jęczmienia i jego słodu, dojrzewające przez co najmniej trzy lata.
japońskie - produkowane w Japonii od 1924 roku. Whisky japońska odwzorowuje produkcję whisky szkockiej, a nie amerykańskiej czy irlandzkiej.

Ponadto whisky produkowana jest w Walii, Kanadzie, Indiach i innych krajach. Do alkoholu produkowanego na zasadzie podobnej do whisky zaliczyć można także polską Starkę.

Co do whiskey?

Whiskey z colą
Czy rzeczywiście wypicie whiskey z colą to beszczeszczenie tego jakże zacnego trunku? Otórz nie. Pijąc alkohol powinniśmy zdać sobie sprawę po co to robimy. Jeśli smak whiskey jest dla nas na tyle wytworny i nam odpowiada to nie będziemy czuć potrzeby dodawana do niego czegokolwiek, ale jeśli smakuje nam z colą, to czemu nie.

Whiskey z lodem
Dodawanie do whiskey lód obniża temperaturę płynu. Dodatkowo lód się topi i rozrzedza smak, łagodząc go. Jeśli więc to jest sposób na uzyskanie idealnego smaku tego napoju to należy do whiskey dodawać lód.

Whiskey z kamiennymi chłodzącymi kostkami
To idealne rozwiązanie dla prawdziwych koneserów tego trunku. Nie zmieniają intensywności smaku whiskey a jedynie oddają do napoju chłód.

My zdecydowanie polecamy kostki granitowe, to idealne rozwiązanie dla prawdziwych koneserów.